

Dans un container maritime aménagé, les amateurs pourront découvrir un autre monde, celui des bières. Et là aussi, la découverte brouille les repères conventionnels. Cette sélection valorise chaque trimestre 26 bières du monde entier, ni plus ni moins. Nous limitons le choix, car quand on a trop de choix. on n’a plus le choix. Ces « infusions » ont tout ce qu’il faut pour dérouter les amateurs.…. Bières à la passion, à la mangue et sans alcool, avec du café, du romarin. L’idée est aussi de suggérer des associations de mets. Vous pourrez appréhender votre boisson, au travers de nombreuses informations ainsi qu’un QR code associé. Cerise sur le gâteau, vous pourrez repartir avec votre bière pression embouteillée, consommable sous 21 jours, ou votre canette remplie, encapsulée et sertie sur place.
sélectionne les meilleurs jardins et de grands crus originaux, tout en excellant dans la création de thés aromatisés.
Christine Dattner entre dans le métier du thé dès son plus jeune âge. Passionnée, elle fait ses armes en assurant la direction du prestigieux comptoir de thé Anglais à Paris, Betjeman & Barton. Elle y aiguise son style et gagne en expérience, explore les grands crus et les grands jardins et expérimente les mélanges aromatiques.
En 1985, elle fonde sa propre marque, les « Contes de thés ». Sa première boutique s’installe rue du Cherche Midi, dans le VIème arrondissement de Paris. C’est un véritable succès !
À travers ses nombreux voyages et ses rencontres avec divers producteurs du monde, Christine Dattner s’est construit un univers authentique et élégant.
Les Thés Christine Dattner, créés en 2013, sont aujourd’hui une figure incontournable du thé français, réputés en Europe, au Japon et en Corée notamment pour leurs subtiles créations de thés aromatisés.