Sencha Corée Bio
12,57€
(vendu par paquet de 100g)
Produit de la gamme Christine Dattner
La légende de la reine Heo Hwangok
Si la région du sud-ouest de la Corée est celle où l’on pratique la culture du thé depuis les temps les plus lointains, c’est peut-être en raison du récit qui évoque une certaine princesse. Cette dernière, appartenant au royaume indien d’Ayudva, aurait apporté le thé en Corée lors d’un voyage en bateau. Au cours de ce périple, la princesse épousa le roi fondateur du royaume de Gaya, Kim Suro. Par la suite, elle devint la reine Heo Hwangok. De ce jour, une tradition ancienne raconte que les morts étaient honorés par leur descendance par l’offrande de thé et d’autres boissons.
Ingrédients :
La production de ce superbe Sencha Jeoncha de Corée est biologique. On le cultive principalement sur l’île de Jeju-Do. Les récoltants apportent une grande exigence des plantations tout au long de la croissance et la récolte des feuilles. Sa couleur vert-foncé le rend comparable à un Fukuyu du Japon, tant par sa couleur spécifique que par la maîtrise du procédé de récolte. Par conséquent, il est recommandé de le déguster avant 17h au risque pour certains de ne pas trouver le sommeil.
De plus, ce Corée Sencha Bio Jeoncha est un magnifique rapport qualité-prix comparé aux prix des jardins japonais.
"Parce qu'un thé de qualité mal préparé ne donnera pas les mêmes saveurs"
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