La bière Sans Pardon est brassée en Belgique par la brasserie De Dochter Van de Korenaar. C’est une bière noire de type Imperial Russian Stout, qui titre à 11°. Au nez, on découvre des senteurs de café, de malt fumé et de fruits secs. En bouche, on retrouve ces arômes de café, de malt fumé et de fruits secs.