Ethiopie Moka Yrgacheffe

Yrgacheffe est une localité située dans la province de Sidamo. Entre 1700-2500m d’altitudepoussenotre Yrgacheffed’une qualité exceptionnelle à la manière des premiers grands crus classés dans le domaine des vins.
Précédé par une petite note acidulée, il possède un nez superbe, d’une grande profondeur… Envie de plonger dedans…En bouche, c’est un monstre de plaisir, d’équilibre et de puissance, il est racé, on a envie de croquer dans cette chair d’où émanent des notes de gingembre et de jasmin. Des plus raffinés, entre finesse et élégance, le Yrgacheffe le Graal des esthètes du café.